Jose Luis (atari130xe)'s status on Wednesday, 25-Oct-2017 11:19:25 PDT

#Cocina #Recetas

Croquetas de pollo & zanahoria

Ingredientes
1) Filetes de pollo 700 gr.,
2) Zanahoria 200 gr.,
3) fécula de maíz 1 cuharada,,
4) huevos 2 unidades,
verduras a gusto.

Preparación
1. Cortar los filetes de pollo en cubos pequeños, agregar la zanahoria rallada (Corte grueso),
picar finamente la cebolla y las verduras.
2. Agregar Sal, agregar 2 huevos y un poco de ciboulette (opcional), mezclar junto a la fécula de maíz. finalmente formar croquetas.
3. Cocinar en un vaporizador, como si hiciera buñuelos por 20-40 minutos.